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國巨老闆陳木元的豪門宴

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照片來自蘋果日報

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戴勝益的私房餐廳

 

戴勝益小檔案

 戴勝益說:「從麻辣鍋到日本料理我都能接受,不過真正要享受美食就要跳脫經營者的習慣。」

職稱:王品集團董事長
星座:射手座

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名人談食 何麗玲美食心世界

從買 到吃 樣樣不馬虎

2006年04月23日

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 江映瑤最近的新書出版囉   書名是 (你是我的菜)   裡面講到好多好男人道道是好菜喔!!

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3種風格餐廳 道地料理 有創意

樂活北越張瑀庭蘋果日報報導

2007年04月04日

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我遊北京什剎海 貼近老城探古味

優遊北方胡同      張瑀庭蘋果日報北京報導

2005年01月16日
黃昏的前海看起來格外誘惑,神秘的情境居然有種魔幻的意境。

 

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 與魚共舞  

我的澎湖有機產地小旅行 

旅行的目的有很多種,有追逐文化、探訪古蹟、品嚐小吃等。對於新開發的產地之旅我非常樂觀其成。自從黑心食品滿天飛之後,很多人意識到食物的來源的重要性,進而想去產地追本朔源,透過參訪和體驗不但眼見為憑,也會對食材產生珍惜和感恩的心。

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北越河內36老街區 逛街購物閒情

資料來源自蘋果日報本人的採訪和報導

2007年04月04日  
 
搭著三輪車遊古街不但不怕迷路,也能在短時間把古街的風景一次看透。

還沒來到河內,朋友就警告我,「那裡交通很亂!摩托車滿街,喇叭聲震天價響!」我想這就是美國籍、在越南居住10年的鮑比.秦,所喜愛的調調吧!走逛在36老街區,無論是購物或是蹲在路邊吃東西,在喧擾的噪音中,每個人都學會老神在在那一套,原來在河內,平靜是不假他求,來自內心。報導、攝影╱張瑀庭、陳逸宏

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田地      

遊花東不只是池上便當  一個人的產地到餐桌 

暑假是旅遊的旺季,或許你正愁不知道要那裡好?今年農委會和花東10個農會就推出「跟著食材去旅行」以及台東縣政府也力推「一個人的產地到餐桌」,在食品安全屢屢出包的形況下,這些主題旅行不約而同想表達的就是食安和產地的關係,讓城市的鄉巴佬有機會飽覽沿途的山光,還能到農家體驗,進一步了解我們吃下去的食物到底安不安全。

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 送禮最高段  送到心坎

  伍仁月餅

中秋節快到了

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店家1    

 

市場上有90%都是假愛玉

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  理想的便當該是甚麼樣子呢?我設計的包中便當只賣 100元  最後十天販售

 照片  

 

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