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黑心食品統一中國

米有問題 醬料有問題

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57健康同學會假米假茶怎麼分辨    在同學會中我一次告訴你

 

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我跟林杰樑最後同台的代表作!!!!!

我跟林杰樑醫師最後一次聯手同台講夜市美食 讓人無限感慨

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天然食物吃錯了 也會有問題

Hold住婆媽大小事 一次告訴你

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假蜜如何辨呢???我在年代向錢看教你撇步

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假米如何分辨???

最近米的問題屢屢出包

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看日本料理是否高檔的8大方法

 20130323_110201  

日本料理常跟精緻和高價畫上等號,相約吃高貴的日本料理,大多是特殊或需要大肆慶祝的日子。若洽商會選擇日本料理,通常不是貴客就是極需要搞好關係的人。日本料理被被定義是一種很健康養生的料理,甚至連「二十世紀第一名廚」的Joël Robuchon(侯伯雄米其林三星名廚都深受影響,更何況日本料理在一般人心中的地位。

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獅子博物館

陽明山小徑

千島湖步道

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自己做饅頭安心又樂無窮

 照片 (3)  

因為是自己要吃的饅頭,所以用了許多不可思議的材料。

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別再當冤大頭吃錯堅果反傷身

 L1330590  

左邊是高溫油炸    右邊是低溫烘焙

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麵包消費學

 

 

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感謝壹電視的專訪

 

吃烤肉為了健康  少用烤肉醬吧

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中秋節烤肉最好自己醃肉吧!!!!

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烤肉醬絕對不是烤肉的萬靈仙丹

壹電視的採訪

http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/lifestyle/10822191/%E6%81%90%E6%80%96%E3%80%8C%E5%8A%A0%E6%96%99%E3%80%8D%E7%83%A4%E8%82%89%E9%86%AC%E3%80%80%E5%90%83%E5%A4%9A%E7%97%9B%E9%A2%A8%E6%98%93%E8%87%B4%E7%99%8C

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烤肉醬絕對不是烤肉的萬靈仙丹

每到中秋節,烤肉幾乎是全民運動。但過去農業時代沒有什麼方便醬,家家戶戶要烤肉,只能用最簡單的蔥、薑、蒜、醬油、辣椒、糖來醃製,工業時代後社會進步大家時間變少,這時烤肉醬因應市場所需而生,強調不用事先醃肉,隨時只要一醬在手就可以吃到哪裡烤到哪裡?頓時烤肉醬在手,幾乎可說是烤肉的萬靈仙丹。

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