張瑀庭教你黃金饅頭的簡單作法
黃金饅頭
引言：饅頭吃膩了怎麼辦？今天教你更Cool的吃法，只要放入牛奶蛋汁中泡軟，就可煎出比法國吐司更美味的黃金饅頭，你絕對要動手試一試！
材料：超商饅頭1顆、雞蛋1顆、砂糖少許、牛奶100C.C.
盤飾：生菜、蜂蜜少許
做法：
1. 饅頭切成三片。
2. 雞蛋加入砂糖、牛奶攪拌均勻。
3. 切片的饅頭均勻沾上蛋汁。
4. 放入鍋中煎至兩面呈金黃色。
5. 用生菜盤飾，煎好的饅頭淋上蜂蜜即可。
食譜設計：張瑀庭（Lily），美食旅遊時尚達人。商業週刊網路專欄《只吃好東西》作者，經營臉書粉絲專頁「張瑀庭只吃好東西」。出版作品有：《只吃好東西》、《只吃好東西2-好吃的理由》。目前除了帶美食團、教做菜、演講、上電視通告外，還固定在飛碟電台的「下班女王」節目與朱衛茵一起談美食。
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