張瑀庭只吃好東西

感謝壹電視的專訪

吃烤肉為了健康  少用烤肉醬吧

中秋節烤肉最好自己醃肉吧!!!!

烤肉醬絕對不是烤肉的萬靈仙丹

壹電視的採訪

http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/lifestyle/10822191/%E6%81%90%E6%80%96%E3%80%8C%E5%8A%A0%E6%96%99%E3%80%8D%E7%83%A4%E8%82%89%E9%86%AC%E3%80%80%E5%90%83%E5%A4%9A%E7%97%9B%E9%A2%A8%E6%98%93%E8%87%B4%E7%99%8C

烤肉醬絕對不是烤肉的萬靈仙丹

每到中秋節，烤肉幾乎是全民運動。但過去農業時代沒有什麼方便醬，家家戶戶要烤肉，只能用最簡單的蔥、薑、蒜、醬油、辣椒、糖來醃製，工業時代後社會進步大家時間變少，這時烤肉醬因應市場所需而生，強調不用事先醃肉，隨時只要一醬在手就可以吃到哪裡烤到哪裡？頓時烤肉醬在手，幾乎可說是烤肉的萬靈仙丹。

發佈時間：2013-01-08 有「台北三大魚翅餐廳」之稱的新同樂，曾經政商名流雲集，前總統夫人吳淑珍的「夫人宴­」等，都是在新同樂舉辦，但因為租約到期，去年8月吹熄燈號！其實「魚翅」景氣大不如­前，環保意識抬頭下，吃的人減少，供貨量變多，魚翅價格也跟著溜滑梯，政商名流怕觀感­不好，「魚翅宴」跟著減少，讓過去以一客3萬元的高檔魚翅餐廳新同樂，面臨歇業命運。

胖達人的麵包不只香精有問題

麵包體才是大問題

使用高筋麵粉加上小麥蛋白    長期食用會造成腸胃難消化 易患腸胃道疾病

新聞挖挖挖部分畫面
 
http://www.youtube.com/watch?v=Ob3dY_cPyBw

別被騙了!!  其實酵母都是天然的!!

香港網友在網路上批評台灣號稱「天然酵母．手工烘焙麵包」標明無添加，但他卻吃到一堆人工香精，對於不實的廣告，大膽說出看到吃到的事實，本來只是沒沒無聞的網友指控，居然有如雪球愈滾愈大？這件事情反映了，現代人再也無法忍受被欺瞞，無論是教授還是市井小民，任何人只要有憑有據，都可以成為飲食包青天。

（照片／國賓飯店提供）

 麵包店不敢告訴你的10大真相  

到台南必吃的10種在地小食

在台南吃東西，當地人有一種習慣是我們外地人學不來的，那就是大家都會根據當時的心情和時間選擇目前最適合的小吃。在台南美味和時間總有密不可分的關係，台南人最在意的就是美味的那一瞬間，我眼中台南人是最懂的美味和掌握美味的一群人。

 餐廳不願意告訴你的10大真相

不管是洽商還是聚會，找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓，本來是最開心愜意的一件事情，但有時卻是吃了一肚子悶氣，還莫名奇怪成了冤大頭，上館子有哪些是你該知道的地雷和真相呢？

新聞挖挖哇   食在恐慌

http://www.youtube.com/watch?v=T50whusIqgs