掌握味蕾衝突感 普通食物也有米其林FU

  中天新聞  

之前網友自創的「泡麵加布丁」吃法頗怪,但味道還不錯,甚至紅到國外。現在網路上,又冒出一些奇怪的食物組合,例如咖哩要配優格,或吃披薩不喝可樂、改喝黑咖啡,雖然聽起來很衝突,但美食家分析,其實這些組合一起進到嘴裡,碰到味蕾,可是會產生魔幻的美味口感呢!民眾也戲稱這樣的方式,可以讓普通食物也有米其林的口感。 

 
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    張瑀庭
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