張瑀庭只吃好東西

 江映瑤最近的新書出版囉   書名是 (你是我的菜)   裡面講到好多好男人道道是好菜喔!!

詳見 http://tw.myblog.yahoo.com/sm-36g/article?mid=45578&prev=45592&next=45559

我是台南人，台南人最自傲的就是虱目魚，不過每次跟兩性教主江映瑤約吃飯，只要講到虱目魚她都會說，「全台北就好吃的虱目魚，就在我家對面…」原來江映瑤在螢幕上講著火辣辣的兩性話題，私下的她卻是不折不扣的孝女，「『古都虱目魚』簡直就是我家的廚房，有時候店家不忙，我打通電話他們還貼心幫我外送…炒米粉、虱目魚肚 。」

假日她常常放棄約會，只為了陪雙親打麻將，「我希望他們能訓練反應，雙手動一動…」每當講起雙親，她總是陷入甜蜜的回憶，「小時候我上合唱團，爸爸每天都來回接送，我就在摩拖車上一直唱歌。」打麻將自然就沒空下廚，對面的「古都虱目魚」就成了她的首選，久而久之那裡的菜她如數家珍，「連的用的水都是過濾水，虱目魚肉質超厚，也處理得好乾淨，重要是炒米粉一點都不油膩。」她常常跟我推薦。

感覺上水噹噹的映瑤好像不會做菜，但有一次看她煮起菜來不管是買菜還是調味都很講究，聽了好幾次「古都虱目魚」，我都流口水了，終於我們選日不如撞日，有一天在我們要去唱歌PK前先去吃了「古都虱目魚」。

位在東區的市民大道上，果真好樣，台南小吃味道，不但讓我這個台南人吃驚，價格也很經濟實惠，讓我吃了念念不忘，最近我經過「古都」想起映瑤，力邀她下樓大家吃頓好料敘歡，誰料最近江媽媽身體微恙，映瑤隨時在側照料，願江媽媽早日康復，再大家一起吃美味！