公告版位
- Feb 01 Sun 2015 15:40
金門布拉安格斯牛體驗之旅
- Jan 21 Wed 2015 09:25
華泰驢子餐廳連蔬菜都自己種
華泰驢子餐廳連蔬菜都自己種
大多數的餐廳都有營業時間的限制,錯過用餐時間往往就很難找到個像樣的地方用餐,此外也有不少人喜歡約在下午茶跟客戶談事情,但是除了咖啡飲料,可以點的輕食也常常十分有限,但華泰王子大飯店的驢子餐廳(L’IDIOT)不但整天供應餐食,而且連番茄醬都自己做,優雅極簡的環境,不管是休閒時間還是洽商可說是體面又有品質。
- Jan 17 Sat 2015 15:13
【安心食物6---法國有機蘋果】
【安心食物6---法國有機蘋果】
很多人知道吃蘋果對身體很好,而且蘋果的外皮有果膠和豐富的礦物質和維生素。但是除了台灣梨山的蘋果沒有打蠟之外,大多數的蘋果都有打蠟,為了健康削除蘋果的外皮真的很可惜。
- Dec 30 Tue 2014 13:09
歲末10大推薦好餐廳
歲末10大推薦好餐廳
歲末年初,不管是尾牙、忘年、過年、開春等等,總有許多的原因和理由得和親友團聚,不管是下廚或是買幾道餐廳招牌菜加菜亦或是選擇在外圍爐團聚,這時若能慎選優質餐廳,不但省荷包也能讓全家吃得歡樂又安心,這次就要推薦大家這幾年我心目中十大經得起考驗的餐廳。
- Dec 24 Wed 2014 11:15
花六千元吃米其林竟喝到冷湯是被騙還是不懂?
- Dec 15 Mon 2014 13:41
孔雀歐亞料理餐廳 吃得安心
孔雀歐亞料理餐廳 吃得安心
最近迪化街因為文創駐進,讓原來沉悶的老街展現新的活力,同樣地有理想的廚師也來到這裡深根,「孔雀歐亞料理餐廳」就讓這裡有了不一樣的風情。對於餐廳通常我最重視的是食物的品質,這包括食材的等級和烹調手法,如果餐廳的氛圍和裝潢也用心,對餐廳當然更有加分作用,在我心中「孔雀歐亞料理餐廳」就是兩者兼具的餐廳。
- Dec 04 Thu 2014 16:11
張瑀庭在YouTube的Video
- Dec 03 Wed 2014 12:49
5種方法讓你出國找餐廳不踩地雷
- Nov 24 Mon 2014 13:25
釧路爐端燒 展現老店的魂和格
釧路爐端燒 展現老店的魂和格
華燈初上來到巷弄吃串燒,是我放鬆心情和步調最常做的選擇。為何選擇「爐端燒」?不外乎可以看到廚師在眼前處理食材外,最棒的燒烤是原汁原味,讓人吃的安心。這裡店名取「釧路爐端燒」,是因為爐端燒過去是漁夫和海女的料理,據說當時他們在海之屋取暖,隨手把捕獲的海鮮放在爐上烤,在「釧路」很多觀光客看了覺得新奇,於是從這種從路邊攤發跡的隨興燒烤法,目前在北海道「釧路」的大街小巷都可以找到這種獨特的居酒文化。
- Nov 21 Fri 2014 00:08
食安風暴下到底還有甚麼好餐廳
- Nov 17 Mon 2014 11:10
安心食物5---手工豆花
【安心食物5---手工豆花】
很多人問我,現在到底還有甚麼能吃?其實用心的店家還是不少,只是因為認真做利潤低,無法打廣告,所以知名度不大,從今天開始,我會依序介紹我心目中的「好東西」給大家,也希望大家能跟朋友分享,用【消費力來決定我們的世界】,讓台灣從此能良幣驅除劣幣,成為名符其實的寶島。